Le régime soupe aux choux, quèsaco ?

 L'histoire est basic : vous allez dignement terminer 2020 (et l'oublier) avec une orgie gastronomique, et les bonnes résolutions commenceront début 2021, corps et esprit seront à la diète. Et in addition to particulièrement à la monodiète, comprenez la consommation d'un seul sustenance. Les objectifs ? Éradiquer la bûche 100% crème au beurre et les (trop) nombreux verres d'alcool qui pèsent reprise, et faire la paix avec nos estomac et foie. 

Parmi les différents chemins qui mènent à la diète et à la perte de poids express, il en est un qui des in addition to célèbres et in addition to anciens : le régime soupe aux choux. Datant des années 1980, la méthode proceed with de convaincre les in addition to pressé(e)s, en assurant une perte de 3 à 7 kilos en une semaine. Malin ou dangereux ? Le point sur l'affaire avec Anaïs Lala, diététicienne nutritionniste. 

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Le régime soupe aux choux, quèsaco ? 

Le principe est straightforward : se nourrir presque uniquement de liquide durant une semaine, en ingurgitant la susdite soupe, matin, midi et soir. Au menu ? Du chou bien sûr, des oignons, des tomates, des poivrons, des carottes, du céleri et diverses épices pour assaisonner. La fix dure en moyenne entre trois et sept jours. Pendant cette période, on intègre progressivement à child repas des natural products et légumes puis un peu de viande, bœuf ou volaille. 

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Régimes : 3 pièges à éviter 

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100% efficace ? 

Le régime n'est absolument pas pérenne 

La méthode fait indéniablement perdre du poids. Et heureusement nous direz-vous. Le régime consiste promote de même à supprimer toute source de calories, matières grasses, féculents, produits sucrés, et à «vivre chou» pendant une semaine. Sauf que. «Ce régime fonctionne sur une semaine mais n'est absolument pas pérenne», met en garde la diététicienne nutritionniste, Anaïs Lala. Le poids sera repris, parfois même avec un petit reward, et ce pour deux raisons : «d'abord parce que ce régime n'assure presque aucun apport en protéines. Pour satisfaire ses besoins, le corps puisera dans les muscles, qui fondront. Dès la repeat de l'alimentation, on reprendra de la masse musculaire et donc du poids. Ensuite, parce que la méthode ne demande pas de modifier ses habitudes alimentaires. Si elles étaient mauvaises avant d'adapter la méthode, elles le resteront et ne participeront pas au processus d'amincissement», précise la professionnelle. 

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Est-elle "brûle-graisse" ? 

Il suffit de naviguer entre les discussions et articles minceur pour saisir l'un des atouts principaux vantés standard les adeptes : les présumées vertus brûle-graisses de la soupe. Au scandalous de décevoir, il n'existe aucun nourishment «brûle-graisse». Et surtout, la graisse ne se brûle pas, elle se métabolise. «En d'autres termes, elle est utilisée standard le corps pour produire de l'énergie, rappelle la diététicienne. Et les deux seuls facteurs qui stimulent ce mécanisme énergétique sont le sport et l'exercice intellectuel», rectifie Anaïs Lala. 

22 recettes détox à déguster après les fêtes 

BEST OF DE NOS RECETTES DÉTOX 

Bouillon aux poireaux, céleri au cumin 

Thon grillé et avocat 

Smoothie à l'abricot et thé matcha 

Soupe détox 

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22 PHOTOS 

La soupe aux choux, ultime détox ? 

Nettoyer child corps des toxines dépend surtout de l'hygiène de strive 

Si le chou n'éradique aucunement les insidieuses cellules adipeuses, il permet néanmoins de «nettoyer» le corps. «Comme tous les crucifères, le chou est riche en acides aminés soufrés qui stimulent le struggle de détoxification de l'organisme effectué standard le foie», confirme la diététicienne. Est-ce bien là une raison pour en faire child sustenance selective ? Rien n'est moins sûr. «Nettoyer child corps des toxines dépend surtout de l'hygiène de strive dans child gathering. Il suffit de bouger pour favoriser la flow enthusiastic, de boire beaucoup et d'intégrer régulièrement des crucifères dans child nourishment, comme le radis noir», conseille la professionnelle. 

En bref 

Bon nombre de diététiciens et nutritionnistes s'accordent à desperate que le régime soupe aux choux ne convient à personne. Il est déséquilibré et draconien. Résultats ? Il affame, allège sur le court terme, mais fait regagner le poids perdu dès la repeat d'une nourishment normale. Sans oublier les désagréments entrainés standard une consommation over the top de choux, ballonnements et gaz. De quoi perdre du poids, mais aussi des amis. 

Réalisé sur une journée, il peut en revanche reposer le système digestif et stimuler la détoxification du corps. À condition de réaliser la monodiète correctement. La diététicienne nutritionniste est formelle : «le yet ne doit pas être de maigrir. Il doit être de reposer child corps et de se reconnecter à ses sensations. Durant un jour de congés, on en profite pour marcher davantage, se détendre, faire des choses qui nous plaisent. Comme un jeûne.» 

Si vous souhaitez jeûner durant une journée, le docteur Françoise Wilhelmi de Toledo, spécialiste du jeûne, nous donnait ses conseils lors d'un précédent article : promote au long de la journée, buvez entre 1,5 à 2 liters d'eau. Buvez différentes boissons : un quart de jus de natural products à midi, un quart de bouillon de légumes au dîner. Après le déjeuner, faites une stop. Puis occupez votre après-midi avec une activité physical make-up. Une randonnée d'une heure et demie standard exemple, à pied ou à vélo. Agissez toujours en fonction de votre forme. Les activités doivent être agréables. Vous pouvez aussi méditer ou lire. 

*Initialement publié en décembre 2019, cet article a fait l'objet d'une mise à jour.